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Mostrando entradas de febrero, 2011
Tarta de puerros con queso emmental rallado.
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Crema de calabacín al limón aderezado con hojas de lima Tailandesa.
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Taboulé de quinoa instantánea con hierbas frescas y pomelo.
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Ensalada verde de lentejas con arroz amarillo y col lombarda con jarabe de pimiento rojo.
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Crema de pera con vainilla, almendras y jarabe de frambuesa.
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Zumo de manzana, uvas rojas, fresas, frambuesas y jengimbre.
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Salsa remoulade de mejillones y apio condimentados.
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Hinojo al horno o a la Griega.
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Crema de ricotta-requesón y frambuesas.
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Mousse de Banana.
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Sopa de lentejas al tomate.
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Salmón con espinacas.
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Risotto de champiñones.
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Quiche sin corteza de jamón y espárragos.
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Plato Combinado de tofú, berengenas y risotto de verduras.
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Arroz campestre con soya, tofu guisado en salsa chipotle y ensalada de remolachas con aderezo de queso curado.
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Cazuelita de patata y zanahoria con tacos de salmón a las finas hierbas.
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